Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve vücut direncinizi artıracak nefis bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Gaziantep ustalarının kış mevsimine özel hazırladığı lahmacun için ekibimiz Gaziantep ilimize gitti.

Kış Lahmacununun Faydaları

Kış aylarında vücut direncimiz düşer ve hastalıklara daha sık yakalanırız. Kış lahmacunu ile bedeninizi bu soğuklara karşı koruyabiliriz. Bu vereceğimiz tarifi evlerinizde fırında rahatlıkla yapabilirsiniz veya malzemesini hazırlayarak dışarıda fırınlarda da güzelce pişirebilmeniz mümkündür.

Videosu

Malzemeleri;

– 2 adet kırmızı biber
– 3 adet soğan
– Bir miktar Ceviz
– 2 kaşık salça
– Yaklaşık 1 kilo kıyma
– Tuz
– Kara biber
– Pul biber ve isteğe göre baharat

Kış Lahmacunu Nasıl Hazırlanır

– Soğan, ceviz ve kırmızı biber çekilir,

– Kıyma ile baharatları salçayla karıştırın,

– İç harç fırına koyulur veya evde yapılan mayalı hamur açılıp üstüne yayabilirsiniz.

– Ardından Fırında pişirilir…

Tüm okurlarıma Afiyet Olsun.

Kış lahmacunu yapan sevgili Bilgi Doktoru okurlarım bizlerle yorumlarını veya fotoğraflarını paylaşırlarsa memnun kalırız. Sağlıcakla kalın..