YILDA 7 KEZ YİYİNCE EN KÖTÜ HASTALIKTAN BİLE KORUYAN BİTKİ
TİRŞİK; yılda yedi kez tüketildiğinden en kötü hastalıkları bile önlüyor!
Tirşik Bitkisi
Yılan pancarı, zehirli pancar ve yılan yastığı olarak adlandırılan bu nebat geçtiğimiz yıllarda üniversiteler tarafından yapılan çalışmalar ile beynelmilel bilimsel bir dergi olan Asian Journal of Chemistry’de yayınlandı. Hatırlayın bölgesinde uzun yıllardır halk tarafından oldukça sıklıkla kullanılan tirşik, yüksek ölçüde antioksidan içerir. Tirşik nebatının ismi yöreden yöreye değişse de sıklıkla yaban pancarı, ayıkulağı, yılan otu, kabargan, yılan yastığı Nivik olarak da bilinir.
Halk arasında mucize etkileri olduğu bilinen bu nebatın yılda 7 defa harcanması gerektiğini unutmayın!
Mucize Çorba
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Sinan Dayısoylu’nun başlattığı ve iki sene devam eden araştırmaya göre, zehirli olan nebat şifaya dönüşüyor.
-------- Sponsorlu --------
Dayıoğlu: “Tirşik çorbası yapıldığı zaman fermantasyona uğratılmalıdır. Yani bir gün bekletilmelidir. Oldukça ufak parçalara ayrıldıktan sonra pişirilmelidir. Böylece bu nebatın zehirli yönleri gideriliyor. Bu çorba bölgede “Hatırlayın Hekimi” adında ün salmıştır. Böbrek hastalıklarına ve iltihaba iyi geldiğine yönelik bilgiler mevcuttur.”
Ayrıca, Dayıoğlu: “antioksidan içeren nebatların ur oluşumunu engellediği de bilinmektedir ve bunun yanı sıra vücudun metabolizmasını hızlandırdığı için herkese önerdiklerini” söylemiştir.
Tirşik Çorbasının Faydaları
Birçok hastalığa şifalıdır.
İştah açma gibi bir özelliği vardır.
Yağsız olması ve protein içeriğinin düşük olması nedeniyle obezite hastaları tüketebilir.
Romatizma, şeker ve gut hastaları bu çorbayı tüketmelidir.
Aç karna tüketildiğinde bağırsak asalaklarını düşürür ve gastrite oldukça iyi gelir.
İdrar söktürücü olmasının yanı sıra idrar yolu enfeksiyonlarına da iyi gelir.
Anemiye karşı oldukça etkilidir.
Ateş düşürücüdür.
Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
Beden direncini arttırır.
