Bu zamana kadar hiç pancar suyu denemediyseniz, şimdi başlamanın tam zamanı. Pancar pek çok antik kültür tarafından gıda olarak değil tıbbi bitki olarak kabul edildi. Yemeklerde bolca kullandığımız pancarı şimdilerde sağlığımız için deniyoruz.

İlk başta pancarlar, besleyici ve terapötik değeri olan yaprakları özel olarak değerlendirildi. Bununla birlikte, şimdi pancar kökenlerinin de çok değerli olduğu biliniyor.

Ispanak ve pazı ile aynı aileden gelen pancar; vitaminler, mineraller, antioksidanlar ve lif içerir. Ayrıca, C ve B6 vitaminleri, folat, manganez, betain ve potasyum oranı yüksektir.

Pancar betalains denilen çok zengin bir phytonutrients kaynağından zengindir. Pancarlarda bulunan iki yüksek oranda araştırılan betalin ve vulgaxanthin, güçlü antioksidan, antienflamatuar ve detoksifikasyon özelliklerine sahiptir.

* Bağışıklığı güçlendiriyor

* Bilişsel fonksiyonları iyileştiriyor

* Kan basıncını dengeliyor

* Kalbi koruyor, kanserle savaşıyor

* Sindirim sistemini düzenliyor

İşte bir fincan çiğ pancarın içerdiği bir döküm:

✔️ 58 kalori

✔️ 13 gram karbonhidrat

✔️ 2 gram protein

✔️ 15 vitamin A,

✔️ % 2 kalsiyum sağlar

✔️ % 11 C vitamini sağlar

✔️ % 6 oranında demir tedarik etmektedir

✔️ Ek olarak pancar folik asit, manganez, tiamin, riboflavin, vitamin B-6, pantotenik asit, kolin, betain, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır ve selenyumun iyi bir kaynağıdır.

Pancarların göze çarpan faydaları, taze bir meyve suyu olarak tüketildiğinde etkilidir.

Denemek için Farklı Yöntemler

Endişelenmeyin, pancar suyunu içmeyi sevmediyseniz, terapötik özelliklerinin tadını çıkarmanın bir çok yolu vardır. İşte denemek için birkaç lezzetli yemek tarifleri.

Yeşil ve Kırmızı Su

Bu meyve suyu her an için mükemmel bir başlangıçtır!

İçindekiler:

✔️ Soyulmuş ve dörde bölünmüş 1 büyük organik pancar

✔️ 2 organik kereviz sapları

✔️ 2 organik marul

✔️ 8 organik havuç

Tüm malzemeleri karıştırıcınıza koyun ve karıştırın

Pancar-Zencefil suyu

İçindekiler:

✔️ 2 organik orta pancar, kesilmiş

✔️ ½ limon kabuğu rendelenmiş

✔️ 2 büyük organik havuç

✔️ 1 “zencefil parçası

Pancar ve Ananas

Bu içecekteki ananas inflamasyonla mücadeleye de yardımcı olur.

İçindekiler:

✔️ 1 orta boy organik pancar

✔️ Fincan taze ananas

✔️ 1 organik elma

Tüm malzemeleri blenderde karıştırın ve buzla servis edin.

C Vitamini Yüklü Pancar Suyu

Bağışıklık sisteminize bu lezzetli suyuyla ihtiyaç duyduğu ivmeyi kazandırın.

İçindekiler:

✔️ 1 büyük organik pancar

✔️ 2 orta boy portakal

✔️ 2 orta boy havuç

✔️ 4 buz küpü

Tüm malzemeleri karıştırın ve tadını çıkarın!