Dünyanın en faydalı meyvelerinden biri olan ülkemizde bolca yetişen bir meyvedir. Lütfen okuyalım…
Dağ Çileği ( Kocayemiş Ağacı ) Meyvesi Nedir?
Ormanlık ve çalılık alanlarda yetişen dağ çileği meyvesi, mayıs-haziran gibi çiçek açar. Çiçekleri beyaz renktedir. Dağ çileğinin kullanılan kısmı yaprakları ve meyvesidir. Yapraklar ilkbaharda toplanıp kurutulur, meyvelerin toplama zamanı ise konuma bağlı olarak sonbahardan kış başına kadar sürmektedir.
Genel olarak Marmara, Ege, Akdeniz’in makilik alanlarında yetişmektedir. Ancak özellikle Akdeniz kuşağına has bir meyvedir. Akdeniz kuşağında, İber yarımadasından Asya kıtasına kadar her yerde yabani şekilde yetişir. Gelişimi çok yavaş olup 25 senede 9 metre civarı boya ulaşır. Kocayemişin ( dağ çileği ) İstanbul Yakacık civarında var olduğu söylenmektedir. İstanbul Şile Ömerli Barajı yakasında, İstanbul Fatih ve Belgrad Ormanlarında, Kastamonu’da, Sakarya’da, Zonguldak’ta yer yer bu ender meyveye rastlanıldığı bildirilmiştir.
Ayrıca, İspanyanın başkenti Madrit’in simgesi olan ve şehir merkezinde heykeli olan yapıda bir ayı ve ayının çilek yediği bir ağaç bulunmaktadır. Bu ağaç kocayemiş ağacıdır. Madrit sokaklarında bu ağaç bir süs bitkisi olarak yer yer ekilmiştir.
-------- Sponsorlu --------
Dağ Çileğinin Faydaları Neler?
İçeriğinde elma ve limon asitleri ile C vitamini bulunur. Bu nedenle, tansiyonu düşürücü ve kanı temizleyici özelliği bulunmaktadır. Yapraklarından hazırlanan preparatın idrar söktürücü özelliği vardır. Nikriz hastalığına faydalı olduğu söylenir. Nikriz, halk arasında damla yada gut hastalığı olarak bilinen tıp dilinde ise podagra adı verilen bir hastalıktır. Ayrıca, dağ çileği mideyi kuvvetlendirir, safra ve böbrek taşlarına karşı faydalı bir meyvedir.
Dağ çileği; içeriğinde yine E vitamini, karoten, gallik asit türevleri ve tanen bulunmaktadır. Bilindiği gibi gallik asit kaynağı olan keçiboynuzu astım ve alerjik hastalıklarda çok faydalıdır. Aynı amaçla kocayemişin bu hastalıklarda kullanılıp kullanılmayacağı araştırmalıdır. Tanen ise ishal kesici bir madde olup pek çok bitkide bulunmaktadır.
Kocayemiş‘in ( dağçileği ); reçel, jöle, marmelat ve parfüm yapımında kullanıldığına dair bilgiler mevcuttur.
Dağ çileği kurusunun diğer faydaları
-Az şekerli yapısı ile bilinen dağ çileği kurusunu kuru yemiş olarak ara öğünlerde tüketebilirsiniz.
-Sivilce ve akne gibi sağlık sorunlarına iyi gelir.
-Kansere karşı koruyucu ve önleyici bir etkisi vardır.
-Etkili bir idrar söktürücüdür.
-Romatizmaya bağlı ağrıları azaltır.
-Sinir sistemini düzenler.
-Bağırsak kurtlarını temizleyici etkisi vardır.
-Ateş düşürülmesinde etkilidir.
-Aşırı tüketimde alkol etkisi yapar.
-Mide ağrılarını azaltır.( Kaynatarak suyunu içmek gereklidir.)
-Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-İçeriğinde bol miktarda C vitamini yer alır.
Sağlıcakla Kalınız…
