Karpuz Çekirdeği Yağı Cilt Bakımında Çok Etkili Uzmanlar soğuk kış günlerinde çatlayan kuruyan elleriniz ve yüzünüz için karpuzun çekirdeğinin yağını kullanmamızı önerdi. Soğuk havalarda genellikle ellerimiz ve yüzümüzde çatlaklar...
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir yaşam için kelle paça çorbasının bol bol içilmesi gerektiğini açıkladı. Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır – Tarifi ? Bilhassa küçükbaş hayvanların baş ve ayaklarının özel tekniklerden geç...
Amerika Birleşik Devletleri’nde Harvard Halk Sağlığı Enstitüsü’nde görev yapan bilim adamları yoğurt tüketiminin şeker hastalığına da iyi geldiğini iddia eden bir çalışmayı bildirdi. Bu yazımızda düzenli olarak yoğurt ...
Elmanın Faydaları – Canan Karatay KURTLU ELMA Öneriyor! Prof. Dr. Canan Karatay, katıldığı televizyon programında “Elma yiyecekseniz, mümkünse kurtlu olsun. Çünkü kurt o elmayı yiyebiliyorsa biz de yiyebiliriz anlamına...
Kuru incirin faydaları nelerdir? İncirin yararlarını saymakla bitiremeyiz. Öyle ki kuru incir belki de insanlık tarihinin en şifalı, en faydalı besinlerinden biridir. Yazımızda Kuru İncirin faydaları ile ilgili bilmeniz gerekenle...
Antalya ilinde bir tohum firmasının 4 senelik ıslah çalışması neticesi elde ettiği Türkiye’nin tescilli mor sivri biberi, bilhassa yurt dışında ilgiyle karşılaştı. Üretimde ilk sene olduğu halde 10 ülkeye ihraç edilen mor bi...
Kemik İlik Çorbası Yapılışı Kalsiyum bakımından zengin olan kemik suyu bilhassa kış mevsiminde bedeni güçlendirmek ve mikroplara karşı direnci arttırmak için ufak büyük herkes tarafından tüketmesi gerekmektedir. Kemik suyunun yara...
KEFİR NEDİR? Kefir, kefir taneleri ile elde edilen Kafkas orjinli etilalkol ve laktik asit fermantasyonlarının bir arada oluştuğu tarihi geçmişi olan bir süt içeceğidir. ASLINDA SIVI DEĞİLDİR: Kefir çok karışık mikrobiyolojik yapı...
Andız Kozalağı ve Pekmezinin Faydaları Mersin’in Silifke ilçesinde ardıç şeklinde de bildiğimiz andız kozalağından üretilen andız pekmezinin üretimi başladı. İlçede 1 kg andız pekmezi ortalama olarak 20 TL alıcı bulabiliyor. Andız...
Uzm. Dr. Özgür Şamilgil pancarın mucizevi gücünü adım adım açıklarken, şeker miktarı fazla bir sebze olmasından, pancar suyunun da fazla kullanılmaması gerektiğini vurguluyor. 1- Pancarın İltihap Engelleyici Özelliği Pek çok gıdad...
