Yapılan araştırmalar ve uzmanların söylediği ekmeğin bağımlılık yaptığını gösteriyor. Bu bir iddia tabiki. hatta bu iddia o kadar baskın ki, ekmek sigaradan alkolden bile daha fazla bağımlılık yaptığı dile getiriliyor. İç hastalık...
Tam buğday ekmeği yiyerek kanser hastalığından korunabilirsiniz Uzmanların açıklamalarına göre tam buğday ekmeği içerdiği yüksek miktarda ”lignum” isimli madde ile kansere karşı etkili bir şekilde koruyor. Ekmek, senel...
Kepek Ekmek sağlığa zararlı mı? Diyetlerde kullanımı sürekli tavsiye edilen kepek ekmeğinin faydalarından ziyade zararları mevcuttur. Pek çok insan içeriğindeki lif ve vitaminleri sebebiyle kepek ekmeğini yararlı bulurken bu ekmeğ...
Ekmeği ‘bayatladı’ diye çöpe atmayın, buhar yöntemini kullanarak tazeleyin. Ekmeğin bayatlaması sonrasında nasıl yumuşatılacağı, su buharının nasıl kullanılacağı ve ekmeği muhafaza etme yöntemleri ile ilgili bilmeniz gerekenleri B...
Bu yazı Halil Kuskun tarafından gönderilmiştir Dün İzmir’de ben yani (Halil) ve Ebru hayatımızda ilk defa Beyin MR’ı çektirdik. MR görüntülerine doktor arkadaşımızla birlikte baktık. Küçük küçük noktacıklar vardı. Bana ilk söyledi...
