Erken Bunamamak ve Beyin Sağlığınız için hergün 2 Bardak Süt İçin
Bilgi Doktoru – ABD’de bilim insanlarının yaptığı çalışmada, günde ortalama 3 bardak süt içmenin bunama riskini azaltabileceği tespit edildi.
Bilim insanları, sütteki glütatyon isimli antioksidanın beyin hücrelerini koruduğunu, bundan dolayı sütün bunamanın haricinde Azheimer ve Parkinson hastalıklarından korunmayı sağlayabileceğini de açıkladı.
-------- Sponsorlu --------
Süt İçmek Beyin için Faydalı
Sütün beyin hücrelerini korumaya yardımcı olduğu anlaşıldı. Söz konusu antioksidanın serbest radikallerin beyin hücrelerine verdiği zararı azalttığını dile getiren bilim insanlarından Dr. Debra Sullivan, “Senelerdir sütün kemik ve kaslar için önemli olduğu sanılıyordu. Araştırma sonuçları, sütün beyni de koruduğunu gösterdi” ifadelerini kullanıldı.
Bu sonuçlara varabilmek için bilim insanları, bir takım sağlıklı kişilerin beslenme alışkanlıklarını ve beyin görüntülerini değerlendirerek inceledi. Günde ortalama 3 bardak süt içenlerin beyninde glütatyon isimli antioksidana daha çok rastlandı.
Araştırmanın sonuçları “American Journal of Clinical Nutrition” isimli yabancı bir dergide yayımlandı.
