Tahin Helvası Alırken Bilinçli Olalım, Yeni Standartlara Uygun Ürünleri Tercih Edelim
Yeni yapılan düzenlemeye göre tahin helvasında bulunan pestisit kalıntı oranları Türk Gıda Kodeksi’ndeki pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerine uygun biçimde üretilecek. Bildiriye göre, tahin helvası kendine özgü renk, tat ve kokuda üretilecek. Bundan sonra helvalar değişik tat ve koku içermeyecek.
Helvalarda Bulunan Pestisit Kalıntı Seviyeleri
Bildirilen haberlerde; Yeni yapılacak düzenlemelere göre tahin helvasında bulunan pestisit kalıntı seviyeleri Türk Gıda Kodeksi’ndeki pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerine uygun biçimde konulacak.
-------- Sponsorlu --------
Helvadaki veteriner ilaç kalıntılarının da Hayvansal Gıdalarda Maksimim Kalıntı Limitleri Yönetmeliği’ndeki limitlerin üzerine çıkmaması gerekiyor. Yeni tasarıda tahin helvasının olumsuz yönde etiketlenmesin diye için de yeni normlar getirilecek.
Ne tür Değişiklikler Olacak
Tasarı ile sade tahin helvası, tahin helvası olarak da isimlendirilebilecek.
Çeşnili tahin helvalarında çeşni maddesi ürün ismiyle aynı ebatlarda yazılacak.
Aroma vericiler ve aroma verme özelliği olan gıdaları içeren tahin helvası “aromalı tahin helvası” şeklinde isimlendirilecek.
“Aromalı” ifadesinin de ürün ismiyle aynı boyutlarda yazılması gerekiyor.
Üreticilerin 1 Ocak 2016 tarihine kadar yeni tebliğ hükümlerine göre hareket etmesi gerektiği söyleniyor.
