Osmanlının Akıtma Tatlısı Yapılışı – OSMANLI AKITMA TATLI Tarifi
Malzeme Listesi;
1 çay kaşığı karbonat
1 çorba kaşığı limon suyu
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 çay bardağı un
Şerbeti İçin
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Kızartmak İçin
– Sıvıyağ
Yapılışı – Hazırlanışı
İlk olarak şeker ve su kaynatılarak şerbetini hazırlayın.
-------- Sponsorlu --------
Cam bir kabın içerisinde tüm malzemeler çırpılır ve boza kıvamında akıcı hamur haline getirilir.
Tavada sıvıyağı kızdırın ve 1 yemek kaşığı hamurdan yağa akıtılarak iki yüzünü de kızartın ve şerbete sıcağıyla atın.
Bu işlemi hamur bitene kadar uygulayınız.
Soğuyunca servise sunabilirsiniz.
Hoş ve yumuşacık bir tatlı oluyor. Denemenizi Öneriyorum.
