Hintlilerin tükettiği bu karışım kanseri engelliyor!
Ülkemizde her sene 160 binden fazla insan kansere yakalanıyor. Bu da günde yaklaşık 450 kişiye denk geliyor.
Bu durum korkutucu olsa bile doğru beslenildiği zaman kanser engellenebilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı İrem Gündoğan, kanser düşmanı besinleri anlattı
• Sarımsak: Sarımsağın etken bileşeni, di-alil-disülfidinin hem ur oluşumunu hem de ur gelişimini engeller.
• Omega 3 kaynakları; İstavrit, hamsi, uskumru gibi yüzey balıklarını haftada 2 ya da 3 defa tüketirseniz yararı olacaktır.
• Ceviz: Her gün 3 ya da 4 tane ceviz tüketmeniz yararlı olacaktır.
• Kırmızı meyveler; Böğürtlen, yaban mersini, çilek, siyah üzüm, nar gibi kırmızı meyveler, içerdikleri fenolik ve flavonoid gibi biyoaktif bileşenler sayesinde anti-kanser özelliktedir. Gün içerisinde tüketeceğiniz meyvelerin en az 1 porsiyonunu kırmızı meyvelerden seçilmelidir.
-------- Sponsorlu --------
• Brokoli/ Brüksel lahanası: Haftada 3 defa tüketildiğinde kanseri engellediği saptanmıştır. Brokolinin filizlerindeki sulforofan ve indol-3 carbinolün ur hücrelerinin gelişmesini engeller. Mide hassasiyetiniz yoksa ham tüketilmelidir.
• Soya fasulyesi: Östrojen hormonuna olan etkisiyle mesane kanserini engellediği düşünülür. Fakat meme kanseri hastalarının kaçınması gerekir.
• Yeşil çay: İçeriğindeki epigallokatesin-3-gallat ECGC basta olmak üzere katesin karışımları kanser önleyicidir.
• Kefir: Bazı yararlı mantar ve bakteri karışımlarını içeren kefir, immün sistemi güçlendirir.
• Zerdeçal: İçeriğindeki kurkumin maddesi, antiinflamatuvar ve antioksidan etkisi zararlı kanser cinslerinin tedavisinde kullanılmaktadır. Hindistan gibi kötü koşullarda yaşayan insanların neden daha az kansere yakalandıklarının önemli bir sonucudur.
Sigara, şeker, kolili mahsuller, dip balıkları ve iyi yıkanmamış sebzeler kansere davetiye çıkarıyor.
